十九世紀末流行於歐洲，以富活動線條、互相纏繞的花朶、枝葉或曲線等構成的一種著重唯美裝飾之思潮；一些作品是以手工藝來抗拒當時工業革命後千篇一律之生活用具等製成品。
Art Nouveau ‘新藝的’ 作品包括繪畫、插圖及海報設計、建築、室內裝潢設計、家具、用器（陶瓷、玻璃器皿）、服裝等等。
Art Nouveau「新藝術」不只是一種藝術風格，更是二十世紀初最龐大的一場設計運動。
Art Nouveau的名字來自巴黎一所名為的 Maison de l'Art Nouveau 的美藝精品店，但不同的城市如，巴黎、慕尼黑、巴塞隆納、維也納、倫敦等，在形式上也有其一定的差別。
新藝術帶來現代視覺的美感，和傳統的以 ‘內涵’ 為先的手法相異， ‘她’ 也將工藝和純藝術的界限打破，將藝術和美感真正的置於人類的日常生活中。
「新藝術」正如其名，是一種全新的藝術，於二十世紀初期的幾年中達到極盛，並為緊接而來的「裝飾藝術」運動鋪路。
直到今日，我們仍隨處可見這場運動留下的痕跡，例如巴黎地鐵站入口的設計、宛如有機生物的西班牙聖家堂，抑或博物館裡以輕盈優雅的少女魅惑著我們的 穆夏 海報，以及分離派大師 克林姆 豔麗絕倫的裝飾性畫作， 威廉·莫里斯 的工藝作品及 高迪 的建築最為特出。
新藝術是對當時開始徹底改變人類生活的工業化大量生產之反動，重新引進快速消失中的技術與工藝。
它將動物與植物的型態轉化後重新塑造出充滿奇想的藝術形式，更是純美術對印象主義致力於自然主義的反叛。
新藝術的後期亦帶出 De Stijl、 Bauhaus、 雅迪高Art Deco 等的新思潮。
新藝術Art Nouveau 的藝術家
高迪 Antonio Gaudi 1852-1926
克林姆 Gustav Klimt 1862-1918
波那爾 Pierre Bonnard 1867-1947（那比士派）
愛德亞德·烏作亞爾 Edouard Vuillard（那比士派）
繆夏 Alphonse Mucha 1860-1939
席勒 Egon Schiele 1890-1918
可可希卡 Oskar Kokoschka 1886-1980
哈里斯·欽道森 Hans Christiansen 1866-1945
羅特列克 Toulouse Lautrec 1864-1901
賈列 Emile Galle'
基麻爾 Hector Guimard
馬喬路 Louis majorelle
華爾茲利 Aubrey Beardsley
第凡尼 Louis Cofort Tiffany
拉立克 Ren'e Lalique 1860-1945
西茲契卡 Carl Otto Czeschka 1878-1960
科尼格 Friedrich Konig 1857-1941
奧布利斯特 Hermann Obrist
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